
Le Créneau d’excellence AgroBoréal, en collaboration avec la Table agroalimentaire du Saguenay–Lac-Saint-Jean, lance au cours des prochaines semaines une première cohorte d’accompagnement en commercialisation hors-région.
Analyser le potentiel
Avant de lancer la cohorte, le Créneau d’excellence a fait faire une analyse de potentiel pour les différents marchés selon les types de produits qu’on retrouve dans la région. Ce rapport inclut également le fonctionnement des distributeurs, ce qui permet de cibler le plus pertinent selon la taille et le modèle de l’entreprise, ainsi que des exemples de modèles de commercialisation collective qui ont bien fonctionné. « Ça nous permet de mieux voir et mieux cibler les possibilités et les exigences spécifiques pour les produits d’une entreprise. On peut aussi identifier les sous-segments de marché les plus porteurs selon les produits », conclut Mme Rivard.
C’est la firme Interick Marketing de Richard Lavoie, un ancien de la région, et sa fille Marie-Pier, qui agira à titre de courtier. « Ils ont à cœur le projet. M. Lavoie a un large réseau dans différents types de marchés. […] Il n’y a pas d’exclusivité, donc les participants peuvent continuer à faire affaire avec d’autres s’ils le désirent et ils peuvent choisir ou non de poursuivre avec eux une fois l’accompagnement terminé. Il n’y a pas de commissions sur les ventes non plus », explique Isabelle T. Rivard.
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Découvrer nos entreprises participantes ci-dessous :
Domaine Le Cageot
Kwe Cocktails
Akua Nature
Marché d’ici et d’ailleurs
Ail du Moulin
Ferme Villoise
Jardins Terra Terre
La Ferme des Exilés
Champignon Boréal
Pommes et Cactus
Tournant 3F
Pépinière Boucher
Vivanda Boréal
Pour plus d’informations : https://zoneboreale.com/collection-boreale/